Iordana

Iordana, I se mai spune si Iordovana, sau Iordana de Tarnave, un soi autohton, cultivat in Transilvania. Se mai cultiva si in Ungaria sub denumirea de Iordovany.

Soiul se caracterizeaza prin vigoare mare, perioada lunga de vegetatie, rezistenta scazuta la putregaiul cenusiu, fertilitate mijlocie. Da o productie de 10  - 14 to/ha. Vinurile obtinute au o tarie alcoolica scazuta si o aciditate ridicata, insusiri care la recomanda in mod deosebit pentru prepararea vinurilor spumante. 

Strugurii sunt de marime mijlocie, au o forma cilindro-conica, aripata. Boabele sunt sferice, mijlocii ca marime, de culoare galben-verzui (cum este de fapt si culoarea vinului tanar) mai bronzata pe partea insorita. 

Frunza adulta este intreaga, uneori usor 3-lobata, mijlocie spre mare, pufoasa pe partea inferioara. Din punct de vedere al culturii, soiul are o incarcatura de 14-16 ochi/mp, reparatizati pe coarde de 12-16 ochi.

Creata - Reisling de Banat

Soiul Creata, sau Reisling de Banat, valorifica foarte bine terenurile nisipoase din Banat. Nu este un soi cu incarcatura mare pe ochi si se preteaza pe sistemul de cultura intensiva, aproximativ 10.000 butuci/ha, la taiere se ajunge la aproximativ 8 - 10 ochi/mp.

Cum spuneam, la noi in tara se cultiva doar in Podgoriile Recas, iar in afara il mai utilizeaza Ungaria si Serbia. 

Soiul este de vigoare mijlocie, rezistent la seceta si la ger. Isi matureaza bine coardele. Prezinta sensibilitate fata de putegraiul cenusiu. Este un soi cu fertilitate ridicata, fiind diferentiati si ochii de la baza coardelor roditoare. Asigura productii de 8 - 12 to/ha.

Maturarea strugurilor este uniforma, acumulandu-se in jur de 180 g/l zahar. Se foloseste de cele mai multe ori in cupaj cu Majarca si Steinschiller.

Frunza este mijlocie, pronuntat 5-lobata, intens pufoasa pe fata inferioara. Strugurii sunt cilindro-conici, uni sau biaripati, cu boabele asezate dens. Boabele au forma sferica, culoare galben - auriesi miez foarte suculent.